Il Passaggio Cantine del Notaio è uno spumante fresco e raffinato, prodotto con uve selezionate dai vigneti locali, in provincia di Matera. Con un perlage fine e note fruttate di agrumi e fiori bianchi, è il perfetto equilibrio tra freschezza e eleganza. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, questo spumante è un'autentica espressione della tradizione vinicola lucana.
